Respuesta
Varios nutrientes han sido vinculados al estado de ánimo, entre ellos carbohidratos complejos, triptofán, ácidos grasos omega-3 y ácido fólico. Coma una dieta variada y equilibrada para asegurarse de que está obteniendo todos los nutrientes que necesita.
Explicación
Es importante mantener una dieta saludable y balanceada si usted tiene trastorno afectivo estacional, ya que los alimentos que usted coma pueden afectar su estado de ánimo. Se cree que algunos nutrientes están relacionados con la depresión.
Triptofán – este es un aminoácido que su cuerpo necesita para producir serotonina, una sustancia química relacionada con el estado de ánimo, el sueño y el apetito. Entre las fuentes de triptofán están la carne magra (especialmente aves), y los huevos.
Carbohidratos complejos – los alimentos altos en carbohidratos complejos pueden ayudar a aumentar los niveles de triptofán en su cerebro. Entre las fuentes están el arroz y la pasta integral, el pan grano integral, los frijoles y el brócoli. Es corriente querer comer más carbohidratos de lo habitual si usted tiene SAD, por ello usted debe optar por los que sean grano integral, y recuerde balancear esto con mucha fruta y vegetales.
Los ácidos grasos omega-3 también pueden ayudar a mitigar los síntomas de la depresión. La mejor fuente de omega-3 es pescado aceitoso, tal como atún fresco, salmón y caballa.
Ácido fólico – existe alguna evidencia de que la vitamina de ácido fólico puede ayudar a mejorar el estado de ánimo. Entre las buenas fuentes de ácido fólico están los vegetales de hojas verde oscuro, algunas frutas, así como panes y cereales reforzados con ácido fólico.
Fuente: https://www.bupasalud.com/salud/trastorno-afectivo-estacional
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